祈福食街
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<从一则新闻了解祈福食街>

祈福食街又获美食大奖，亮点多多

最近，继祈福王青青餐厅喜获“广州市2004年度3间最具特色泰国餐厅之一”的荣誉后，祈福食街又有新菜肴获美食大奖。在由广州市旅游局举办的“广州美食烹饪大赛”中，手拉手餐厅有两道菜获得铜奖。作为一个高尚社区的配套，祈福食街已远远抛离配套本身的意义，不但为祈福来自36个国家及地区8万多业主提供美食消费的好去处，也为周边居民、琶洲会展和全国各地的旅游、商务客人提供不同风味的饮食选择。

　亮点一：一条食街，食遍大江南北

祈福食街现有24家铺位，囊括粤、川、湘、浙、鲁等中国八大菜系以及泰国、韩国、日本等国家的特色美味，还有港澳、台湾等地方美食。想品尝地道的粤菜，可到顺德小炒、好味海鲜、东江粤菜馆，也有川菜馆、骨头馆、蒙古包、荔湾粥面、过桥米线、果留香、上海馆、粗粮馆、毛湘馆、牛小妹等地方特色风味菜，最近一年还新添了王青青、韩国料理、手拉手武汉风味、白云菜馆、东北饺子馆等潮流热门菜馆。一条食街，南北、中西口味都兼顾到，每一间餐馆都有自己的拿手好菜，成为广州地区最别具一格的美食街之一。

　亮点二：出品“平靓正”，丰俭由人

祈福食街每家店铺的摆设很有特色，如粗粮馆很自然粗犷，而王青青门口的雕像泰国韵味十足……每一菜系的餐厅都充满区域的本色，在这样别致的环境中进餐本身就是一种文化享受。更难能可贵的是食街的消费非常大众化，一个人从5、6元吃饱到20多元吃好，丰俭任君选择。4、5个人点4菜1汤，每人不过10多元钱，非常划算，成为周边工厂、企业等管理人员、会展客商、商旅人士的“商务餐厅”。
祈福食街交通便利，停车位充裕，也成为食街客如云来的原因，还有祈福24小时每天畅行广州各地900多班次的庞大交通作后盾，客人无论是自驾车还是乘车都很方便。近日又新增了300多个车位，全面满足客人的需要。

　亮点三：管理有序，吃得放心

祈福食街生意火爆，有很大原因是得益于祈福食街管理公司的严格招商与管理。据悉，为了体现“平靓正”的饮食宗旨，促成食街的商户进行有序的良性竞争，管理公司对各家店铺的经营方向及主菜系进行了规定，然后向社会广泛招商，在众多客商中挑选从经营管理和菜式都是上乘的一家客商来承包经营。此外，为保持食街环境的洁净与安全，食街统一采用管道煤气，管理公司每个星期都进行卫生、消防抽检、监督，并将结果公告，令消费者享有知情权，更放心进餐。祈福食街还成为全国各地广东游及省市短线的旅行社首选的风味餐厅之一。

<转载于广州美食地图网www.food020.com>

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